Вельш-корги — это небольшая собака ростом около тридцати сантиметров и массой тела до четырнадцати килограммов. Существуют два основных вида вельш-корги — пемброк и кардиган, которые довольно серьёзно различаются между собой. Так, например, пемброк немного меньше, также у этих видов разная форма головы.
У кардигана лапы чуть длиннее, что делает эту породу более широко применимой в работе. Широкогрудые, с головой благородных очертаний и прямой, прочной спиной. Они олицетворяют силу и благородство, мощь и работоспособность. Пемброки вызывают умиление, а кардиганы — уважение.
У пемброков яркая, золотого окраса шерсть, белые отметины на мордочке, груди и лапках. Мордочка больше похожа на лисью. Из-за контрастной обводки пасти многим кажется, что пемброки «улыбаются». Глаза карие. Красивый крепкий корпус, крепкие прямые короткие лапы.
Считается, что пемброки отличаются от кардиганов отсутствием хвоста, однако это ошибка. Пемброки не всегда рождаются куцехвостыми, иногда хвосты купируют. С конца 1980-х годов, когда некоторые страны ввели запреты на купирование, всё больше появляется хвостатых пемброков, что делает их более похожими на лис. (Естественно, чтоб перестав купировать хвосты, многие заводчики обнаружили большое разнообразие пемброков по качеству хвостов, потому что раньше это никак не отслеживалось).
Подшёрсток у них короткий, стойкий к намоканию, шерсть примерно такой же длины, как у овчарки, на ощупь шелковистая и имеет великолепный блеск. Окрас таких собак может быть рыже-белым, трёхцветным (чёрный, белый плюс рыжевато-коричневый), чёрным (редко), оленьим; у кардиганов распространён тигровый окрас. На цвет их шерсти есть строго установленные правила, не бывает лишь белых вельш-корги.
В последние годы, благодаря росту популярности, у пемброков повсеместно наблюдаются отклонения породы от стандарта, особенно в сторону увеличения размера и веса. В результате из-за увеличения массивности грудной клетки и головы при неизменных коротких лапах (то есть при уменьшении клиренса) рабочие качества сильно снижаются.